دليلك للوقاية من نقص فيتامين B12 :خطوات بسيطة لصحة أفضل 

يعد فيتامين B12 من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الجهاز العصبي وتكوين خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى دوره في إنتاج الحمض النووي. ونظرًا لأن الجسم لا يستطيع إنتاج هذا الفيتامين بنفسه، فإن الحصول عليه من مصادر خارجية يعتبر أمرًا حيويًا. لحسن الحظ، يمكن الوقاية من نقصه بعدة طرق بسيطة لكنها فعّالة.

خطوات بسيطة لصحة أفضل 

أول خطوة في الوقاية من نقص فيتامين B12 هي اتباع نظام غذائي غني به. يوجد هذا الفيتامين بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية مثل الكبد، اللحوم الحمراء، الدجاج، الأسماك (خاصة السلمون والتونة)، البيض، ومنتجات الألبان مثل الحليب والجبن. لذلك، فإن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا (Vegan) يكونون أكثر عرضة لنقص B12، ويُنصح لهم بتناول مكملات غذائية أو أطعمة مدعّمة بالفيتامين.

ثانيًا، من المهم الانتباه إلى الصحة العامة للجهاز الهضمي. لأن امتصاص B12 يعتمد على وجود حمض المعدة والبروتين المعروف باسم “العامل الداخلي” (Intrinsic Factor)، فإن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أو الأمعاء مثل التهاب المعدة المزمن، داء كرون، أو الذين خضعوا لجراحات في الجهاز الهضمي، قد يواجهون صعوبة في امتصاص الفيتامين حتى لو تناولوه. في هذه الحالات، قد يحتاجون إلى جرعات علاجية عن طريق الحقن أو مكملات تحت إشراف طبي.

تلعب المتابعة الدورية مع الطبيب دورًا مهمًا في الوقاية، خاصةً لدى الفئات المعرضة للخطر مثل كبار السن، الحوامل، أو الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة. يمكن للفحص الدوري لمستويات فيتامين B12 في الدم أن يكشف عن النقص قبل تطور الأعراض، مما يسمح بالتدخل المبكر.

أخيرًا، من المفيد قراءة الملصقات الغذائية واختيار المنتجات المدعّمة بفيتامين B12، مثل بعض أنواع حبوب الإفطار، حليب الصويا، أو الخميرة الغذائية.

الوقاية من نقص فيتامين B12 أمر ممكن وسهل إذا ما تم الانتباه إلى النظام الغذائي والعوامل الصحية المؤثرة على الامتصاص. مع التوعية والاهتمام، يمكن تجنب الكثير من الأعراض والمضاعفات المرتبطة بهذا النقص.